Меню

Подаётся с лимоном и свежей лепёшкой пиде.

Суп из красной чечевицы с булгуром, с лимоном и лепёшкой пиде.

С кусочками курицы (60 г). Подаётся с лимоном и лепёшкой пиде.

Голова и ножки ягнёнка (100 г). С уксусом, чесночным соусом, лимоном и лепёшкой пиде.

Баранина, рис и много чеснока на костном бульоне. Подаётся с лимоном и лепёшкой пиде.

• Вегетарианское

Шарики фалафеля с тремя домашними соусами.

• Вегетарианское

Томаты, огурцы, перец и лук по желанию.

• Вегетарианское

Классика Антепа: мелко нарезанные томаты и перец с грецким орехом.

• Вегетарианское

Сезонная зелень.

Курица, авокадо, зелень и тахинная заправка.

Авокадо, курица на гриле, айсберг, руккола, черри и соус цезарь.

• Вегетарианское

150 г. Одна порция.

Одна порция. Тёплый хумус с обжаренным мясом.

• Вегетарианское

Одна порция. Йогурт с огурцом и мятой.

• Вегетарианское
• Острое

12 штук. Подаётся с салатом романо и лимоном.

100 г. Булгурные кёфте с мясной начинкой, с лимоном.

• Вегетарианское

150 г.

• 150 gr.

Подаётся с зеленью и лимоном.

• 150 gr.

С мясом кусочками, подаётся с зеленью и лимоном.

• 150 gr.

С мясом кусочками и 60 г сыра кашар, с зеленью и лимоном.

• 120 gr.

Выпекается в каменной печи с сыром кашар. Подаётся с зеленью и лимоном.

• 150 gr.

Фарш с томатами, зелёным и красным перцем, петрушкой, луком и специями. Подаётся с зеленью и лимоном.

• 100 gr.

Мясной донер, томат, зелёный перец и сыр кашар.

• 180 gr.
• Острое
• Выбор шефа

С печёными томатами и перцем, луком с сумахом, лавашом и булгуром.

• 180 gr.

Неострый. С печёными томатами и перцем, луком с сумахом, булгуром и йогуртом.

• 200 gr.
• Выбор шефа

Мясо, рубленное традиционным ножом зырх, с печёными овощами, луком с сумахом, булгуром и йогуртом.

• 200 gr.

С печёными томатами и перцем, двумя луковицами и двумя лавашами.

• 200 gr.
• Выбор шефа

Фарш в лаваше, с йогуртом, томатным соусом и фисташками.

• 200 gr.

Люля из ягнёнка на йогурте с печёным баклажаном, с печёным перцем, томатом и лепёшкой пиде.

• 180 gr.

Фарш на йогурте с печёным баклажаном, с печёным перцем, томатом и лепёшкой пиде.

• 200 gr.

С печёными томатами и перцем, луком с сумахом и булгуром.

• 200 gr.

С печёными томатами и перцем, луком с сумахом, лавашом и картофелем фри.

• 280–300 gr.

С печёным перцем и томатом, картофелем фри и фирменным соусом.

• 330 gr. · 4 adet
• Выбор шефа

С булгуром, луком с сумахом, печёными томатами и перцем.

• 200 gr.

С печёными томатами и перцем, луком с сумахом, булгуром и лавашом.

• 300 gr. · 7–8 adet

С булгуром, печёными томатами и перцем, луком с сумахом и лавашом.

С картофелем фри, салатом и чесночным соусом.

• 100 gr.

С домашним соусом искендер.

• 100 gr.

Мясной донер на рисе пилав.

• 100 gr.

Простая порция мясного донера.

• Острое

С томатом, луком и пряным фаршем.

Неострый фарш в лаваше с томатом и луком.

Куриный шиш на гриле с томатом и луком с сумахом.

• Вегетарианское

Шарики фалафеля, свежая зелень и фирменные соусы в тонком лаваше.

Готовится каждый день.

Баклажаны, фарш и томаты. Готовится каждый день.

С отварным картофелем и морковью.

Рис на сливочном масле, курица соте в томатном соусе и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, куриный донер с вертела и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, курица с горным тимьяном и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, курица в сливочно-грибном соусе и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, отварная курица волокнами и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, белая фасоль с мясом и сезонный салат.

• Выбор шефа

Рис на сливочном масле, томлёная баранина кавурма и сезонный салат.

Рис на сливочном масле, пряная говяжья печень и сезонный салат.

• Вегетарианское

Моцарелла и пицца-соус.

• Вегетарианское

Моцарелла, рокфор, пармезан и творожный сыр с соусами альфредо и песто.

Моцарелла, турецкая колбаса суджук, красный и зелёный перец.

Моцарелла, салями, грибы и пицца-соус.

Моцарелла, суджук, сосиски, салями, грибы, оливки, красный и зелёный перец, пицца-соус.

Моцарелла, копчёные сосиски с чеддером, красный лук, маринованный халапеньо и ломтики чеддера.

Моцарелла, копчёная курица, грибы, зелёный перец, перец капия, чёрные оливки и соус альфредо.

• Вегетарианское

Моцарелла, грибы, брокколи, зелёный и красный перец, чёрные оливки, кукуруза и пицца-соус.

Говяжья котлета в булке бриошь: майонез, кетчуп, соленья, томат и салат. С картофелем фри и айоли.

Говяжья котлета с чеддером, майонезом, кетчупом, соленьями, томатом и салатом. С картофелем фри.

Говяжья котлета с BBQ-майонезом, соусом BBQ, карамелизованным луком, соленьями, томатом и салатом. С фри и айоли.

Говяжья котлета с сыром кашар и грибами на гриле, грибным майонезом, соусом BBQ, карамелизованным луком, соленьями, томатом и салатом. С фри.

• 120 gr.

Котлета с чеддером, кашаром и моцареллой, майонезом, салатом, томатом, соленьями и фирменным соусом. С картофелем фри.

Жареная курица в булке бриошь с майонезом шрирача, соленьями, томатом и салатом. С фри, айоли, кетчупом и соусом.

Одна порция. Подаётся горячей.

Двойная порция. Подаётся горячей.

• Вегетарианское

С тахини и грецким орехом.